Bem Vindos! a
Associação Beneficente de Amurt Amurtel São Paulo.
Meu Título
Arroz com couve
Ingredientes
2 xícaras de arroz cru
4 xícaras de água fervente
3 a 4 folhas grandes de couve, cortadas em tirinhas
1 cebola em cubinhos
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de óleo
Sal a gosto
Preparo
Numa panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Quando dourar, acrescente o arroz cru e a couve em fatias finas e mexa bem. Acrescente a água fervente e tempere com sal a gosto. Deixe apurar em fogo médio até aparecer os primeiros furinhos na superfície do arroz. Após, diminua o fogo e deixe a panela semi-tampada até secar totalmente a água. Desligue e deixe descansar por 5 minutos. Antes de servir, solte o arroz com o auxílio de um garfo.
Milk shaik de leite de soja e papaya
Ingredientes
2 xícaras de leite de soja ou outro leite vegetal gelado
1 xícara de morangos
1 mamão papaia picado
1 colher (chá) de sementes de linhaça
Preparo
Coloque no liquidificador o leite vegetal, o mamão e os morangos. Bata por 3 minutos, junte as sementes de linhaça e bata por mais 1 minuto. Sirva em seguida.
Variação - Você pode substituir as sementes de linhaça por 2 colheres (chá) de gérmen de trigo.
Alimentos simples, que carregam inúmeras vitaminas e Saís Mineirais nescessários para um crescimento saudável e proporcionando assim uma maior defesa as agressões de Virús e Doenças que nossos pequenos estão expostos.